Estás leyendo la publicación: KFC en Navidad: cómo las celebraciones en Japón y el Reino Unido son tremendamente diferentes
Un hombre con traje rojo y barba blanca. Decoración festiva y deliciosos olores que emanan de la cocina.
No estamos hablando de la casa de tu abuela. Estamos hablando de KFC en Japón en Nochebuena, y si no ha reservado con meses de anticipación, es posible que no le sirvan nada.
En Japón, KFC está tan inequívocamente relacionado con la Navidad como el pavo y los cerdos en mantas en el Reino Unido. Los pedidos se realizan con meses de antelación y se forman colas en la puerta durante el período navideño.
Entre el 22 y el 28 de noviembre, encontramos casi 3000 menciones japonesas de KFC y Navidad, un 138 % más que los 7 días anteriores. Si bien es temprano en la temporada festiva, los preparativos definitivamente han comenzado.
Un Coronel Sanders disfrazado de Papá Noel ya está saludando alegremente a los visitantes y la gente está haciendo reservas para su comida navideña en diciembre.
Para alguien que no es tan sabio como yo, la tradición de KFC en Japón en Navidad es muy intrigante pero también increíblemente extraña. Así es como empezó todo.
Kentucky para Navidad en Japón
Comenzó en diciembre de 1974, cuando KFC comenzó a promocionar su pollo frito como comida navideña.
Aparentemente fue idea de Takeshi Okawara, el primer gerente de KFC en Japón, quien tuvo la idea en un sueño después de escuchar a algunas personas en su tienda hablando sobre el pavo que faltaba en Navidad. Soñó con un ‘Party Barrel’ para ayudarlos a celebrar con algo que era una alternativa cercana.
Eric Barton escribe para la BBC:
“En 1974, KFC llevó el plan de marketing a nivel nacional y lo llamó Kurisumasu ni wa Kentakkii, o Kentucky para Navidad. Despegó rápidamente, al igual que Okawara, educado en Harvard, quien ascendió en los rangos de la empresa y se desempeñó como presidente y director ejecutivo de Kentucky Fried Chicken Japan de 1984 a 2002”.
No es de extrañar que sirviera tanto tiempo: la campaña se ha convertido en una tradición en Japón, con un estimado de 3,6 millones de familias comiendo KFC en la temporada navideña. El restaurante incluso sirve alcohol, algo que la mayoría de los restaurantes de comida rápida en el Reino Unido evitan.
Mientras tanto, al otro lado del mundo
La experiencia navideña de KFC en el Reino Unido es algo diferente, aunque la compañía ciertamente invierte en celebrar.
Este año, el anuncio de Navidad presenta a un pollo valiente que se enfrenta a un pavo todopoderoso; supongo que el mensaje es que, si bien los pavos están disponibles algunas veces durante el año, el pollo confiable siempre está ahí. (Irónico, teniendo en cuenta que KFC se quedó sin pollo en el Reino Unido este año, aunque lo recuperaron espectacularmente).
Puede averiguar cómo se clasifica el anuncio en nuestra clasificación anual de anuncios navideños aquí.
Realmente van a la ciudad sobre la inferioridad del pavo.
Pero en comparación con las largas filas y el romance de la exageración navideña japonesa de KFC, se te perdonará si piensas que es más o menos lo de siempre en las sucursales del Reino Unido.
Genio para chuparse los dedos
El éxito de KFC en aprovechar el mercado de alimentos navideños en Japón, que antes no había sido aprovechado, es nada menos que genial, y probablemente sea por eso que Takeshi Okawara fue un director ejecutivo durante tanto tiempo.
Me hizo pensar en brechas similares en mercados con los que estoy más familiarizado.
Mientras que los EE. UU. celebran el Día de Acción de Gracias, gran parte del Reino Unido se dedica a sus actividades normales. ¿Hay una brecha similar en el calendario a la Navidad de Japón anterior a los años 70?
Tal vez una versión de marca de la festividad estadounidense podría generar una tradición completamente nueva en el Reino Unido.
Un agradecimiento especial a Mari Kitamura por su aporte y redacción de consultas para esta investigación.
