Comer uma dieta saudável pode aniquilar a depressão dentro de semanas

Vários estudos ao longo dos anos associaram dietas saudáveis ​​com menores chances de desenvolver depressão, mas a relação entre o que comemos e como nos sentimos não foi totalmente explorada. Aqui, para expandir esse trabalho, está um estudo recentemente publicado em que pesquisadores detalham seu trabalho para avaliar se a melhoria da dieta de uma pessoa deprimida pode diminuir a gravidade de sua depressão.

O estudo foi liderado por Heather Francis, da Universidade Macquarie, na Austrália; era relativamente pequeno, envolvendo um total de 76 estudantes universitários de 17 a 35 anos. Todos os participantes apresentaram sintomas indicativos de depressão leve a grave no início do estudo. Todos os participantes também consumiram dietas ruins na época, ou seja, com alto teor de açúcar, gordura saturada e alimentos processados.

Como parte do trabalho, os alunos foram divididos em dois grupos, um que seguia uma dieta ‘regular’ e outro que seguia uma dieta saudável. Os alunos receberam simplesmente instruções sobre como melhorar sua dieta, além de alguns alimentos saudáveis ​​e um pouco de dinheiro para outras compras.

Após três semanas, ambos os grupos foram avaliados e verificou-se que os comedores saudáveis ​​haviam experimentado uma queda na depressão, colocando-os na faixa ‘normal’, além de uma queda significativa na ansiedade. O grupo que continuou a seguir uma dieta comum, no entanto, não mostrou nenhuma alteração nos níveis de depressão.

Três meses depois, os pesquisadores descobriram que 33 dos participantes ainda estavam comendo uma dieta saudável e continuaram a experimentar as melhorias de humor. As descobertas indicam que, para algumas pessoas, a ingestão regular de alimentos processados, grandes quantidades de açúcar e outros alimentos não saudáveis ​​podem gerar depressão e ansiedade.