Estás a ler: Ingrediente para vinho tinto pode aliviar a depressão, mas beber é arriscado
Vários estudos realizados nos últimos anos encontraram ligações entre o resveratrol, um fenol encontrado na pele da uva e uma diminuição da depressão, entre outros benefícios potenciais à saúde. O estudo mais recente desse corpo de trabalho vem da Universidade de Buffalo, onde os pesquisadores identificaram que o resveratrol influencia as experiências de depressão e ansiedade. A chave para esse efeito benéfico pode ser o bloqueio de uma enzima chamada fosfodiesterase 4 (PDE4).
Resveratrol e depressão
A fosfodiesterase 4 é influenciada pela corticosterona, um hormônio do estresse que regula a resposta do corpo aos vários estressores da vida. Embora benéfico, alguém que está passando por estresse crônico pode acabar com muito desse hormônio circulando no cérebro; muito estresse também muitas vezes leva ao desenvolvimento de ansiedade e depressão.
Existem vários antidepressivos e medicamentos anti-ansiedade, mas não são eficazes para cerca de um terço dos pacientes. Uma grande quantidade de pesquisas concentrou-se em desvendar a causa desses dois transtornos mentais comuns, mas o desenvolvimento de tratamentos amplamente eficazes com baixos efeitos colaterais permaneceu indescritível.
A resposta pode estar no resveratrol, segundo o novo estudo. Verificou-se que este composto é neuroprotetor inibindo a expressão de PDE4, que aumenta quando há excesso de corticosterona. Descobriu-se que o PDE4 desencadeia comportamentos semelhantes à ansiedade e à depressão em camundongos, reduz a adenosina monofosfato cíclica no corpo e, por fim, leva a alterações físicas no cérebro.
Vinho tinto não é a resposta
Como o resveratrol é encontrado principalmente na casca das uvas, o composto pode ser encontrado em quantidades relativamente altas no vinho tinto. O estudo indica que consumir resveratrol pode ajudar pessoas que estão sofrendo estresse crônico por inibir o PDE4, mas consumir regularmente vinho tinto não é a resposta.
O vinho tinto contém álcool, é claro, e o álcool traz riscos que podem compensar quaisquer benefícios que alguém possa obter com o resveratrol. Além do risco de dependência, principalmente entre indivíduos deprimidos e ansiosos que recorrem à bebida para alívio, o consumo de álcool tem sido associado a vários riscos à saúde.
Juntando seus efeitos potencialmente negativos ao fígado, pâncreas e coração, o álcool tem um efeito profundo no cérebro e no equilíbrio de substâncias químicas nele contidas. O consumo frequente de álcool pode piorar a depressão e a ansiedade nos pacientes, problemas que se tornam muito mais difíceis de resolver se o vício se formar.
Em vez de beber vinho tinto, os indivíduos podem consumir resveratrol comendo as uvas das quais o vinho é produzido, bem como outros alimentos que contêm o fenol, incluindo cranberries, cacau, amendoim, pistache e chocolate preto.
O resveratrol também é vendido sem receita como um suplemento isolado, mas não está claro se o consumo dessa maneira oferecerá os mesmos benefícios à saúde. Os indivíduos devem consultar seus médicos antes de consumir o fenol como um complemento.
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