O salmão geneticamente modificado agora pode ser importado para os EUA.

A Food and Drug Administration encerrou seu alerta de importação de 2016 sobre salmão geneticamente modificado, apontando para a análise anterior de evidências relacionadas ao peixe, bem como a aprovação de salmão geneticamente modificado do AquAdvantage. O alerta de importação resultou do Congresso, que ordenou que o FDA impedisse o salmão geneticamente modificado de entrar nos EUA até que as diretrizes finais de rotulagem fossem emitidas.

Organismos geneticamente modificados são produzidos usando biotecnologia; o objetivo final geralmente é introduzir características favoráveis, novas ou outras características que melhoram um produto, como frutas mais doces, certas culturas mais resistentes a uma praga específica ou, no caso do salmão, peixes que crescem muito mais rápido.

Em 2015, o FDA declarou o salmão geneticamente modificado como seguro para consumo humano, especificamente um salmão GE Atlantic da AquAdvantage. Em 2017, a AquaBounty, que produz o salmão AquAdvantage, anunciou que havia começado a vender o peixe em supermercados canadenses. Na mesma época, a empresa anunciou que comprou sua primeira fazenda comercial nos EUA, que seria usada para criar o peixe.

Estudos extensos foram realizados nos EUA e no Canadá, onde autoridades examinaram as evidências em torno desses salmões geneticamente modificados e os consideraram seguros para consumo. O FDA constatou que a carne colhida no peixe é tão saudável quanto a carne de salmão não modificado.

Existem algumas limitações para impedir a criação indesejada entre salmões normais e transgênicos, no entanto, a saber, que os salmões transgênicos são estéreis para impedir a mistura caso uma amostra escape para um corpo de água. Sem o alerta de importação 2106, os ovos de salmão AquAdvantage agora podem ser importados para os EUA e criados como alimento.